アシュフォードから

今度はロッテルダムに移住、それから・・・

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やきとり

晩飯にやきとり登場。
串にさすのは俺の仕事でした。

ねぎ、いつも使ってるのは細いんだけどWaitroseで太いの見つけました。
そこから「これならやきとりに使える!」てことで今日の晩飯です。

塩とたれ、どっちかってとたれのほうが好きなんだけどこのたれ、ちょっと作るのが難しいわ。
焼いてるときに何回も塗らなきゃだめなんやろなー。グリルで焼いたからそんなに頻繁に手入れらんないの。
案の定食ってみたらちょっと薄かった(><)

塩のほうもちょっと塩塗りすぎ、から~。

もうちょっと暖かくなったら七輪出してきて炭で焼こう。
今日は無かったけど、次はビールも買ってこねば。

やきとり
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  1. 2005/02/23(水) 23:59:42|
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モロ子眞太郎&眞嫁

Author:モロ子眞太郎&眞嫁
1999年に転職で渡英。
長くいるつもりは無かったのになぜか在英12年。
職場ヒースロー空港の近くのアシュフォードに住んで8年。日本人は少ないけどいいところ。
2008年8月に待望の長男誕生、続いて2010年11月に次男誕生。
親バカな毎日でしたがここで何を思ったか、今度はオランダ・ロッテルダムに職を見つけて転職。
2011年7月からロッテルダム在住。

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